Restaurant & BarTradition trifft Kreativität
Die Küche des Hotels Saline wird von einem Team cilentanischer Köche geführt, die tief verbunden sind mit dem Geschmack und den Traditionen unseres Landes und unserer mediterranen Diät, dem immateriellen Erbe der Menschheit, das auch den feinsten Gaumen befriedigt. Jeder Koch bereitet personalisierte Gerichte zu, zugeschnitten auf jede Klientel und mit besonderem Augenmerk auf die Kinder.
Der Cilento umarmt die Halbinsel von Sorrent
Unsere Menüs sind ersonnen und erdacht vom Sternekoch Peppe Guida, 1 Michelin Stern seit 2007 und Patron der Osteria Nonna Rosa.
Durch diese neue Zusammenarbeit ist es das Anliegen des Chefkochs als „Avantgardist kampanischer Tradition“, die Geschmacksrichtungen der mediterranen Diät mit noch frischeren und unverfälschteren Angeboten anzureichern, basierend auf den Produkten des Cilento und dem frischen Fisch unseres Meeres.